近期,日本多地大米價格持續(xù)上漲并創(chuàng)下新高,當?shù)匾恍┏屑懊椎暌欢认拶彙_@也導致使用大米作為原料的商品受到波及,被迫漲價,首當其沖的就是壽司。
日前,有日媒報道,日本陷入了“壽司危機”。在東京一家壽司店,據(jù)了解,有些魚類的進貨價格已經(jīng)上漲到原來的5倍以上,店主表示,以這樣的價格出售肯定是要虧本的,能堅持多久還未可知。